Natürlich Jamie Staffel 2 Erdbeeren 2008
Die Erdbeere wird als Königin der Beerenobstarten bezeichnet: Ihr botanischer Name lautet „Fragaria ananassa“ und sie ist eine der beliebtesten Obstsorten in Europa. Auch in Jamies Garten in Essex gedeihen die schmackhaften und aromatischen Fitmacher vortrefflich. Jamie Oliver unterhält sich mit seinem Gärtner Brian über die herrlich-roten Früchte und erfährt dabei interessante Details über den richtigen Anbau und die Sortenvielfalt der Erdbeere. Drei geniale Erdbeer-Rezepte stehen heute außerdem auf dem Speiseplan. Zunächst zaubert der Starkoch einen „Erdbeersalat“, der von einem Dessert gefolgt wird, und zwar „Milchreis mit warmer Erdbeermarmelade“. Es folgt ein weiteres Dessert: „Gegrillte Erdbeeren mit Pimm’s“. Und damit der Tag stilvoll zu Ende geht, gibt es einen kleinen „Champagner-Cocktail“.
- Veröffentlicht: 2008-02-21
- Laufzeit: 45 Protokoll
- Genre: Dokumentarfilm
- Sterne: Jamie Oliver
- Direktor:
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3. Wintergemüse 2008-01-24
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4. Wildgerichte 2008-01-24
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7. Rhabarber 2008-02-07
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8. Spargel 2008-02-07
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9. Sommersalate 2008-02-14
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11. Erdbeeren 2008-02-21
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12. Erbsen und Bohnen 2008-02-21
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13. Sommerkohlgemüse 2008-02-28
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14. Einmachen und Einlegen 2008-02-28
