El maestro de bodega de una gran casa de coñac es encontrado estrangulado y quemado. La capitán Clementine Segonzac se encarga de la investigación. Debe colaborar con Yassine Benjebbour, un capitán recién llegado de los barrios norte de Marsella. De las grandes casas a los clientes apasionados, su investigación sobre esta muerte misteriosa los llevará a explorar el universo fascinante y secreto del coñac e iluminar un nuevo día la historia familiar de Clementine. Es posible que la capitán no le haya dicho a su compañero toda la verdad...